
Кофе / Кофе Gutenberg / Кофе GUTENBERG свежеобжаренный / Кофе GUTENBERG свежеобжаренный уп. 1 кг / Кофе в зёрнах Gutenberg робуста, уп. 1 кг /
Кофе в зёрнах Индия робуста Черри АА, уп. 1 кг
Артикул: 1125
Краткое описание: Индия Черри АА - хороший сорт робусты, обладающий богатым ароматом. Напиток получается горьковатым, с чуть заметной, легкой кислинкой.
Маркировка "АА" указывает на особое качество и размер кофейных зерен.
Исторической родиной робусты является Африка, пойма реки Конго. Слово «робуста» переводится как «сильный», так как растет в таких условиях, в которых арабика прижиться не может. Робусте не нужна высота, не страшны дожди и жара, она легко противостоит болезням. В ней больше кофеина и мало липидов и сахаров. Это делает робусту хорошим энергетиком, но кофеин также придаёт кофе горечь и тяжёлый аромат. Робусту редко употребляют в чистом виде, однако, именно этот сорт ценится гурманами как очень крепкий кофе. Помимо этого, он популярен как одна из составляющих эспрессо-смесей, потому что, благодаря ему такие напитки получают ореховый привкус и украшение в виде потрясающей пенки.
Этот вид кофе подходит для приготовления в турке, в капельной кофеварке, во френч-прессе. Кофе робуста очень хорошо сочетается с молоком. Вкусовые характеристики этого кофе будут меняться в зависимости от способа приготовления.
Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
Краткое описание: Индия Черри АА - хороший сорт робусты, обладающий богатым ароматом. Напиток получается горьковатым, с чуть заметной, легкой кислинкой.
Маркировка "АА" указывает на особое качество и размер кофейных зерен.
Исторической родиной робусты является Африка, пойма реки Конго. Слово «робуста» переводится как «сильный», так как растет в таких условиях, в которых арабика прижиться не может. Робусте не нужна высота, не страшны дожди и жара, она легко противостоит болезням. В ней больше кофеина и мало липидов и сахаров. Это делает робусту хорошим энергетиком, но кофеин также придаёт кофе горечь и тяжёлый аромат. Робусту редко употребляют в чистом виде, однако, именно этот сорт ценится гурманами как очень крепкий кофе. Помимо этого, он популярен как одна из составляющих эспрессо-смесей, потому что, благодаря ему такие напитки получают ореховый привкус и украшение в виде потрясающей пенки.
Этот вид кофе подходит для приготовления в турке, в капельной кофеварке, во френч-прессе. Кофе робуста очень хорошо сочетается с молоком. Вкусовые характеристики этого кофе будут меняться в зависимости от способа приготовления.
Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
География: | Азия/Океания |
Регион/Ферма: | Керала |
Вид кофе: | Зерновой |
Категория: | Моносорт |
Сорт кофе: | Робуста |
Разновидность: | Робуста |
Высота произрастания над уровнем моря: | 900-1500 м |
Способ обработки: | Мытая |
Степень обжарки: | Средняя |
Вкус: | Хлеб, красные ягоды, специи, лесной орех |
Аромат: | Специи, хлеб |
Тело: | Плотное |
Кислотность: | Низкая |
Баланс: | Горечи, сладости |
Рекомендация по приготовлению: | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка / Френч-пресс |
Купить оптом:
Для получения оптовых цен и ознакомления с условиями работы перейдите по ссылке:
регистрация оптового покупателя
Купить в розницу:
Розничные покупатели могут приобрести продукцию в нашем
интернет-магазине