(495) 380-19-79 Москва, (812) 640-96-99 СПб
8-800-505-23-69 Россия (звонок бесплатный)

Кофе / Кофе Gutenberg / Кофе GUTENBERG свежеобжаренный / Кофе GUTENBERG свежеобжаренный уп. 250 г / Кофе в зёрнах Gutenberg моносорта Латинская Америка 250 г /

Кофе в зёрнах Бразилия Желтый Бурбон 250 г

Кофе в зёрнах Бразилия Желтый Бурбон 250 г
Артикул: 1144-250

Краткое описание: Жёлтый Бурбон (Yellow Bourbon) – элитный сорт арабики культивируется в Бразилии с 1859 года. Уникальность этого сорта в том, что он не проходил абсолютно никаких процедур скрещивания. Кофе разновидности «Жёлтый бурбон» — прямой потомок первых кофейных зёрен, вывезенных из Эфиопии, то есть арабик типика и бурбон. Кожура ягод кофе «Желтый Бурбон» тоньше, чем у других сортов кофе. За счет этого солнечные лучи воздействуют с большим эффектом на созревающие ягоды и зерно, делая их особенно сладкими. Вкус мякоти влияет на вкус кофейных зёрен, а напиток, приготовленный из Жёлтого Бурбона, отличается настолько выдающимися вкусовыми и ароматическими характеристиками, что эксперты единогласно признают этот сорт одним из самых лучших.
Сорт кофе «Жёлтый Бурбон» в горячем виде отличает сливочный вкус с ягодными оттенками и насыщенный аромат с нотками сладкой халвы.

Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.

География: Латинская Америка
Страна происхождения: Бразилия
Регион/Ферма: Ипанема Истейтс
Вид кофе: Зерновой
Категория: Моносорт
Сорт кофе: Арабика
Разновидность: Бурбон
Высота произрастания над уровнем моря: 780-1350 м
Способ обработки: Полумытая
Степень обжарки: Средняя
Вкус: Сливочный шоколад с ягодными нотами
Аромат: Орехово-шоколадный с нотами сладкой халвы
Тело: Плотное, округлое
Кислотность: Средняя
Баланс: Сладости, кислотности и горечи
Послевкусие: Шоколадно-ореховое с пряными нотками, на остывании цитрусовая кислинка
Рекомендация по приготовлению: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка


Купить оптом:
Для получения оптовых цен и ознакомления с условиями работы перейдите по ссылке: регистрация оптового покупателя


Купить в розницу:
Розничные покупатели могут приобрести продукцию в нашем интернет-магазине




Назад в раздел