Кофе / Кофе Gutenberg / Кофе GUTENBERG свежеобжаренный / Кофе GUTENBERG свежеобжаренный уп. 250 г / Кофе в зёрнах Gutenberg Спешелти 250 г /
Кофе натуральный жареный в зёрнах Бурунди Кибинго, уп. 250 г
Артикул: 1282-250
Краткое описание: Бурунди. Это маленькое государство в Центральной Африке. Общие границы с Руандой - на севере, Конго - на западе, Танзанией - на востоке и юго-востоке.
Центральная станция Кибинго расположена в коммуне Каянза в северной части Бурунди, на высоте 1600 метров над уровнем моря. Кибинго обслуживает 3553 зарегистрированных производителя кофе, которые занимают 18 холмов в этом районе. В среднем, на каждого фермера - производителя приходится 280 деревьев, и всего здесь около одного миллиона кофейных деревьев.
Ягоды, средней обжарки, обработанные способом хани, излучают музыкально – кофейную энергию, которая выражается в ярком аромате лимонной цедры, лесного ореха и карамели, нотами груши, мармелада и индийского финика во вкусе. В послевкусии отчетливо звучат винные нотки с оттенком красных ягод и орехов.
Рекомендован для альтернативных способов приготовления, в частности в воронке и аэропрессе.
Способ приготовления: альтернативные способы приготовления, а ткже в турке, гейзерной кофеварке и кофемашине.
Краткое описание: Бурунди. Это маленькое государство в Центральной Африке. Общие границы с Руандой - на севере, Конго - на западе, Танзанией - на востоке и юго-востоке.
Центральная станция Кибинго расположена в коммуне Каянза в северной части Бурунди, на высоте 1600 метров над уровнем моря. Кибинго обслуживает 3553 зарегистрированных производителя кофе, которые занимают 18 холмов в этом районе. В среднем, на каждого фермера - производителя приходится 280 деревьев, и всего здесь около одного миллиона кофейных деревьев.
Ягоды, средней обжарки, обработанные способом хани, излучают музыкально – кофейную энергию, которая выражается в ярком аромате лимонной цедры, лесного ореха и карамели, нотами груши, мармелада и индийского финика во вкусе. В послевкусии отчетливо звучат винные нотки с оттенком красных ягод и орехов.
Рекомендован для альтернативных способов приготовления, в частности в воронке и аэропрессе.
Способ приготовления: альтернативные способы приготовления, а ткже в турке, гейзерной кофеварке и кофемашине.
| География: | Африка |
| Регион/Ферма: | Станция обработки Кибинго, провинция Кайанза |
| Вид кофе: | Зерновой |
| Категория: | Спешелти |
| Сорт кофе: | Арабика |
| Высота произрастания над уровнем моря: | 1600 м |
| Грейд SCA: | 88 |
| Способ обработки: | Хани |
| Степень обжарки: | Средняя |
| Вкус: | Груша, мармелад, индийский финик |
| Аромат: | Лимонная цедра, лесной орех, изюм, карамель, яблоко |
| Тело: | Гладкое, округлое, сочное |
| Кислотность: | Средняя |
| Баланс: | Кислотности и сладости |
| Послевкусие: | Винные нотки, красные ягоды, лимон, орехи |
| Рекомендация по приготовлению: | Hario / Аэропресс / Кемекс |
Купить оптом:
Для получения оптовых цен и ознакомления с условиями работы перейдите по ссылке:
регистрация оптового покупателя
