Артикул
1187
География
Латинская Америка
Сорт кофе
Арабика
Для наших партнеров в личном кабинете доступны:
- персональные цены
- наличие на складах
- формирование заказов
- получение актов сверки
- добавление товаров в избранное
География
Латинская Америка
География
:
Латинская Америка
Сорт кофе
Арабика
Сорт кофе
:
Арабика
Вид кофе
Зерновой
Вид кофе
:
Зерновой
Степень обжарки
Средняя
Степень обжарки
:
Средняя
Артикул
1187
Артикул
:
1187
Тип упаковки
Пакет
Тип упаковки
:
Пакет
Вес упаковки
1000 г
Вес упаковки
:
1000 г
Способ обработки
Мытая
Способ обработки
:
Мытая
Кислотность
Высокая
Кислотность
:
Высокая
Категория
Моносорт
Категория
:
Моносорт
Ароматизированный
Нет
Ароматизированный
:
Нет
Высота произрастания над уровнем моря
1560-1700 м
Высота произрастания над уровнем моря
:
1560-1700 м
Аромат
Пряный, дымный с оттенками сладких фруктов и карамели
Аромат
:
Пряный, дымный с оттенками сладких фруктов и карамели
Тело
Плотное
Тело
:
Плотное
Послевкусие
Горьковатое вяжущее
Послевкусие
:
Горьковатое вяжущее
Регион/Ферма
Атитлан
Регион/Ферма
:
Атитлан
Разновидность
Марагоджип
Разновидность
:
Марагоджип
Вкусовые ноты
Цитрусовые / Шоколадные
Вкусовые ноты
:
Цитрусовые / Шоколадные
Баланс
Кислотности
Баланс
:
Кислотности
По сравнению с бразильским, мексиканским и никарагуанским именно гватемальский Марагоджип многими признаётся лучшей разновидностью этого сорта. Любой Марагоджип отличают крупные зёрна, и гватемальский кофе здесь не исключение. Более того, ориентация на экспорт и активная конкуренция заставляют местных производителей дополнительно следить за размером и качеством зёрен. Благодаря тому, что кофе произрастает на вулканических почвах, гватемальскому сорту Марагоджип присущ характерный пряный оттенок дыма в аромате и повышенная кислотность во вкусе.
Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.